沐嵐· Moonlight是於位南門市場小巷子裡，不大的內用空間，用舊木帶溫暖的方式裝飾出復古歲月的味道，老闆是一位年輕勇敢實現夢想的追夢家，在踏進門口的時刻就已經了解這家店的溫度，沒有使用料理包的自製料理，在這邊用心靜下，並等待食物上桌的期待，了解體會的細細品嚐Moonlight。
內容目錄
【沐嵐· Moonlight】電話｜地址位置｜營業時間｜停車方式
- 電話｜0905-350281
- 地址位置｜新竹市東區西大路247號南門市場第0012店鋪
- 營業時間｜星期五至星期一 11:00–21:00 星期二、三、四公休
- 停車方式｜門前可停機車，汽車較難停
【沐嵐· Moonlight】外觀裝潢擺設
給予舊式建築與家具新的生命，感到放鬆。
【沐嵐· Moonlight】內用環境小物
餐廳、醬料及調味料自行拿取。
【沐嵐· Moonlight】菜單
餐點主要是200元上下為主，菜單上的品項雖然不多，當天備料賣完就沒了，我們今天預約特別晚的時候，最後選擇性已經不多了。
【沐嵐· Moonlight】辣椒
其實沐嵐不只這些辣醬，還有很多我沒拍到的，愛辣的愛友們，別忘了來試各種獨特自製的辣味。
【沐嵐· Moonlight】份量及餐點心得分享
一碗湯，心先暖起來。
主廚特製料理，非常開胃。
在照片中就看的出來，沐嵐的雞肉超級多汁，真的好吃。
【沐嵐· Moonlight】冷泡茶
沐嵐的原味冷泡茶，去油膩，還可以帶回家再回沖唷！
感受到小老闆用心料理的細節，果然用心對待食材，美味也會回饋給廚師及食客們，沐嵐是值得再訪的小店。
謝謝您給我們美好的一天，美食料理。